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カーディナル・ナパ・ヴァレー / カーディナル | エノテカ。カーディナル 2014年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フル。カーディナル 2014年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フル。小さな個人農家の岩手県産のひとめぼれ。生産者:カーディナル生産地:アメリカ/ナパヴァレー葡萄品種: カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％タイプ:赤ワイン容量:750ml五大シャトーを脅かすカルトワイン。カルフォルニアのウルトラプレミアムワイン。カルフォルニアではメーリングリストでの販売のみでほとんど入手困難なアイテムの一つです。2014年は、ポイヤック、ポンテ・カネのグレート・ヴィンテージを彷彿とさせるが、そのクオリティは、ポンテ・カネを僅かに上回る次元にある。インクのような暗く深みのある紫色を湛え、ヒマラヤスギ、火をつける前の紙巻煙草、黒鉛、クレーム・ド・カシスを思わせる卓越したアロマに、新樽の香りが仄かに香る。重層的で奥深く凝縮感のある味わいを湛えた恰幅が良く広大なスケールを持つワインで、黒スグリを思わせる美しく上質な果実味が次第にブラックベリーのニュアンスを帯びてゆく。シルキーなタンニンに絶妙な酸を湛えた素晴らしく濃厚な味わいで、2014ヴィンテージの中でもずば抜けて偉大なワインの1つであり、カーペンターのワイン作りにおける新たなる傑作の1つと言える。パーカーポイント98点ワインセラーにて保管。カーディナル 2014年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フル。KURISAWA BLANC 2021 白ワイン。古川 愛華。50&50 トスカーナ 2016年 750ml。フリーマー・マフィア ドン・ペリニヨン 1995年 ヴィンテージ 750m。インシグニア INSIGNIA 2001年 パーカー98点。KRUG 163 EME EDITION　 （正規品） 750ml 1本